Description
Un entremets purement chocolaté qui mérite d’être au centre de toutes les tables d’anniversaires.
Un entremets purement chocolaté qui mérite d’être au centre de toutes les tables d’anniversaires.
| Format | 6 personnes, 8 personnes |
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Biscuit moelleux au caramel à la fleur de sel et son concassé de noisettes caramélisées, praliné légèrement croustillant, mousse légère au chocolat, ganache chocolat
